Artículos en "Restos"

Moon

El nuevo restaurante de Puerto Madero llega de la mano del chef Fabian Tafel, reconocido por sus celebres platos exuberantes, afrodisiacos y con influencias de la cocina de Medio Oriente.

Amplía su propuesta de cocina peruana y sushi tradicional sumando a especialidades peruanas y nikkei.

 Maria Felix

Para las cenas de Navidad y Fin de Año el restaurante ofrece los mejores platos aztecas. Y para la noche del 31, jolgorio mariachi con grupos de musicos recorriendo las mesas y cantando con los comensales, sorteos, cotillon y disc jockey.

Oink el ya consagrado restaurante de carnes alternativas de Palermo, prepara una serie de manjares para la cena del 31, con sello propio: la filosofia del disfrute del tiempo y la revalorizacion de los sentidos.

Para la cena del 31, Valparaiso recrea la autentica cocina chilena en Buenos Aires. De la mano de la reconocida cocinera Aydee Murillo, invita a compartir sus mejores creaciones festivas.

Cabaña Las Lilas

Como ya es tradición para esta época del año el Restaurante presenta para esta Navidad y la noche de Fin de Año un menú especial de 6 pasos que combina los sabores más variados, en su justo equilibrio, para que los comensales puedan disfrutar en familia y con amigos de los platos más sabrosos. Además de ofrecer una exclusiva selección de vinos que hacen al maridaje perfecto.

Muchos amigos se acercaron a saludar y brindar por la inauguracion oficial de la nueva casa de Morriña, el anfitrion y dueño, Manuel Corral Vide, recibio a a todos entre los que se encontraban destacados profesionales del ambito gastronomico, que se sumaron a los representantes de la Embajada de España y de las Asociaciones Gallegas en Buenos Aires.

Osaka Yuku, el primer Delivery & To Go peruano oriental de Buenos Aires, estrena nueva carta, con dinamicas novedosas.

Betanzos RestaurantPresenta un novedoso menú creado especialmente para la noche del 31 de diciembre. Habrá tapeo para empezar, platos elaborados, la tradición de las doce uvas, vinos de primera línea y confituras acompañadas de sidra artesanal, para celebrar la llegada del nuevo año.

La propuesta está compuesta por una degustación de entradas, diferentes opciones de principales y postres; mesa navideña y mesa de dulces para el 31/12, en ambos casos con bebidas incluidas toda la noche. Además habrá música y cotillón especial para bailar y festejar la llegada del 2011.

Propone un festejo único y distinto para despedir el año este próximo 31 de diciembre degustando la clásica cocina peruana con toques de autor.

Godoy Restaurant & Cocktail Bar propone un festejo único para despedir el año. De la mano de su Chef Alejandro Goñi, se presentara un menú de cinco pasos con sorpresas para hacer de este un festejo completo, en el cual cada paso será acertadamente maridado por diversos varietales.

OinkEl ya consagrado restaurante de carnes alternativas de Palermo prepara una serie de manjares para la cena del 31, con sello propio: la filosofia del disfrute del tiempo y la revalorizacion de los sentidos. En su ambiente pequeño, colorido y amable, el espiritu de este refugio gastronomico es preservar y producir momentos unicos para todos los sentidos, en sus mesas de lenga con sillas esponjosas y aptas para la sobremesa, musica ligera y buena luz como marco.

El cocinero Manuel Corral Vide, reconocido icono de la cocina gallega en la Argentina desde hace doce años, ya traslado el espiritu de su consagrado restaurante Morriña a nueva casa. Para las cenas de Navidad y Año Nuevo, prepara sus platos mas emblematicos, con barra de tapas gourmet, cerveza  y sidra tirada y novedades como los chuletones, el raxo asado, las carnes de caza y los pescados grillados.

FILODedicado a la union entre el arte y la buena comida, un espacio para reunirse con amigos a celebrar y disfrutar. Filo recrea desde hace catorce años los grandes platos de la cocina veneciana. Para la mesa festiva, prepara sus especialidades de siempre en la cena navideña y se reserva, para la noche del 31, su maxima creacion, capaz de tentar todos los paladares: un menu de varios pasos y sabores.

l restaurante “Cabañas Las Lilas” fue elegido por los comensales chilenos como el mejor de la Argentina, de acuerdo a una encuesta encargada en ese país por “Guía Culinary – Edición Bicentenario”.

De Lira

 

 

Javier Aviles Lira, el cocinero chileno que llevo a San Telmo su restaurante De Lira, de fusion latinoamericana, preparo una carta nueva, perfecta para el calor porteño.

 

Raíces Cocina Casera sigue renovándose para sorprender a sus comensales con deliciosos y tentadores platos hechos como en casa en la pintoresca esquina del barrio de Núñez, y poder disfrutar del verano a través de sus grandes ventanales o en sus mesas al aire libre. 

Manuel Corral Vide:

 

El cocinero Manuel Corral Vide, reconocido icono de la cocina gallega en la Argentina desde hace doce años, traslada el espiritu de su consagrado restaurante Morriña a una nueva casa. Desde el 26 de Noviembre

Pollitos galeto, en bodegon Miramar

Los novedosos "pollitos galeto" son la sorpresa de Miramar para los habitue: cocinados en su spiedo legendario, son una version miniaturizada del clasico pollo. Con apenas 500 gramos, se presentan enteros en la mesa, con guarnicion de papas fritas.

Sofitel Buenos Aires ArroyoPor 5to año consecutivo, Sofitel Buenos Aires Arroyo convoca a seis referentes creativos y los invita a imprimir su sello personal en los árboles ubicados en el lobby del hotel. Este año, la apuesta de Sofitel es con personalidades de la alta gastronomía, quienes además de plasmar su visión personal de la Navidad en los árboles, crearán los días siguientes un exquisito menú, que deleitará a los comensales en el restaurant Le Sud, en donde cada chef estará a cargo de uno de los pasos.

Mariachi

 

El restaurante Maria Felix, pionero en consagrarse hace trece años a la alta cocina mexicana en Argentina, forma parte del Festival de Musica Mexicana en los Bosques de Palermo, en donde la gastronomía típica y los mariachis serán el marco de la celebración.  El 20 de Noviembre



 

sushi

Dashi busca constantemente complacer a sus clientes, por esta razón idearon cuatro novedosas promociones:

Valparaiso-terraza

 

El consagrado restaurante abre su espaciosa terraza al aire libre y propone una novedad para combatir el calor porteño con lo mejor de la tradicional sandwicheria chilena.